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火鍋底料之蠕動泵應(yīng)用

發(fā)布時間2020-12-08 14:07:09瀏覽人數(shù)：717

蠕動泵
    2020年近尾聲，吃火鍋的腳步漸漸敲開了家門的廚房，作為中國的傳統(tǒng)美食，火鍋是必不可少的，我們知道火鍋會各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆制品類、菌菇類、蛋類制品、粉絲等，將高湯鍋底燙熟后食用，有些吃法還會蘸上調(diào)味料一起食用。而配上這關(guān)鍵的高湯和調(diào)味料的食物才是讓人愛吃的不得了的。

    但在美味的背后有些廠家都在大力制作火鍋底料，把不同的口味帶到每家每戶調(diào)好的底料和醬料。而這些超市里封裝整齊的底料，在灌裝時都會用到這種設(shè)備——蠕動泵灌裝系統(tǒng)。

    蠕動泵灌裝系統(tǒng)主要在自動化灌裝機(jī)械上配套使用。蠕動泵灌裝系統(tǒng)采用模塊化結(jié)構(gòu)，每個單元會有4個通道，可擴(kuò)展至4單元(16通道)，共用一個控制器。蠕動泵灌裝系統(tǒng)的優(yōu)勢就可以同時多個灌裝生產(chǎn)，并且精度高，使得灌裝液體的效率高。

    蠕動泵灌裝系統(tǒng)屬于灌裝裝備，因?yàn)榻佑|流體的只通過軟管，這大大保證了流體的衛(wèi)生等級。對于灌裝火鍋底料或醬料來說，自然是好的。

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